早上,太陽公公很有精神的在天空中閃閃發亮!
好像在告訴我們今天有很重要的事要做喔!!
對啦!對啦!今天我們要去角間的里山自然學校學做麻糬啦!
來來來~大家不要遲到了!趕快到角間的里去吧!!
里山之友的阿公阿罵,在大家到達之前,就已經開始認真的準備要做麻糬的前置作業了!!
要準備杵和臼(洗乾淨,用水潤濕),
還有蒸籠
要洗米,洗乾淨的米裝進蒸籠裡
這是阿罵在做的工作
那阿公在幹嘛?
阿公在生火喔!!
為什麼要生火???????
因為今天我們要用傳統的方法,也就是以前的方法來做麻糬.
生火煮水,要來蒸米唷~
阿公很認真的在生火,火燒得可是又熱又旺!!
米很快就熟囉!!
廚房也有阿罵阿姨在準備
拿出大盤子,可以用來裝麻糬.阿罵和阿姨們都很注意餐飲衛生,工作前都仔細的將頭髮包起來.
阿公阿罵在準備的時候,小朋友也忙著
一位阿公老師帶小朋友去菜園拔蘿蔔,小朋友拔得很認真喔!!
小朋友跑來問阿罵要開始做麻糬了嗎?很怕自己錯過了呢!
阿罵說:還沒還沒~不用擔心,等一下一定會叫你的!!
來囉來囉!來做麻糬囉!!
小朋友,眼睛睜大喔!!現在要教你們怎麼打麻糬了喔!!
嘿咻~(咚!)嘿咻~(咚!) 大聲一點啊!一起來加油!!
看阿公阿罵熟練的動作!小朋友看得目不轉睛啊!!
留學生也來體驗,啊!好重的杵啊!!
小朋友也想來試試! 妹妹很秀氣~ 小弟很有架式!!
每人輪流打一打
米真的變成麻糬嘞耶!!好好吃的樣子啊!!
然後,把整坨的麻糬拿到餐檯上,大家合作把它變成好吃的麻糬.
噹!噹!噹!噹!
有花生粉口味(?)
紅豆口味
還有很特別的~蘿蔔泥口味(中間黃色盤子)
大家都吃得津津有味啊!!
做完麻糬,仔仔細細的將用具清洗乾淨,因為明年也還要繼續用這些用具做麻糬喔!
歡迎大家再來做麻糬喔!
- Dec 01 Sat 2007 22:48
年末搗麻糬
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